فرایند تولید چای

پروسه تولید چای سیاه در کارخانه

می‌توان گفت امروز مصرف چای یکی از عادت های جداناپذیر مردم ایران می باشد.چای نام یک نوشیدنی معطر است که معمولاً با ریختن آب داغ یا در حال جوش بر روی برگ‌های عمل آورده شده گیاه «کاملیا سیننسیس»، که گیاهی همیشه سبز است به دست می‌آید.

ادامه مطلب

دمنوش چای ترش

چای ترش و خواص چای ترش

چای ترش یا چای قزمز (نام علمی : Hibiscus sabdariffa ) از طریق جوشاندن کاسبرگ گیاه جامائیکا بدست می آید. طعم ترش این چای باعث شده که با نام چای ترش شناخته شود.

ادامه مطلب

نگهداری قهوه

نگهداری صحیح قهوه

همانطور که میدانید تقریبا تمام مواد غذایی اگر به مدت طولانی در هوای آزاد قرار بگیرند بر اثر رطوبت یا عوامل دیگر کیفیت خود را از دست می دهند و طعم و عطر قبل را نخواهند داشت

ادامه مطلب

قرص کافئین

قرص کافئین

کافئین نوعی ماده آلکالوئیدی است که به عنوان یک محرک برای سیستم عصبی مرکزی عمل می کند و بطور طبیعی در گیاهانی مانند لوبیای قهوه و برگ های چای یافت می شود.

ادامه مطلب

دمنوش به لیمو

خواص و مضرات گیاه به لیمو

ام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. برگ‌های به لیمو در موقع تماس خشن بوده و اگر مالش داده شوند عطر دلپذیری مانند عطر لیمو از آن می‌آید.

ادامه مطلب