تنظیم آسیاب قهوه | نسبت قهوه و آب
03 دسامبر
آموزش, قهوه

نحوه تنظیم آسیاب قهوه با دستگاه اسپرسوساز و همه چیز درباره نسبت مقدار آب و قهوه

برای درست کردن قهوه اسپرسو عالی شما نیاز دارید به تنظیم آسیاب قهوه با دستگاه اسپرسوساز و رعایت یک سری نکات ریز و...

ادامه مطلب

قهوه و ورزش | تاثیر قهوه بر ورزش
01 آوریل
آموزش, قهوه

آیا مصرف قهوه قبل از ورزش مفید است؟

چرا مصرف قهوه قبل از ورزش باعث بهبود عملکرد میشود؟ مدتی است که مبحث مصرف قهوه قبل از ورزش و نحوه تاثیر آن میان قهوه خورها و ورزش کار ه...

ادامه مطلب

قهوه لاته یکی از نوشیدنی هایی است که در بین مردم طرفدار بسیاری دارد.لاته آرت همان هنر ترکیب شیر و قهوه می باشد که برای ایجاد طرح های متفاوت و زیبا بر روی آن نیاز به رعایت تکنیک هایی می‌باشد که در ادامه مطلب به شما آموزش خواهیم داد.
24 دسامبر
آموزش, قهوه

آموزش طرز تهیه لاته آرت حرفه ای

قهوه لاته یکی از نوشیدنی هایی است که در بین مردم طرفدار بسیاری دارد.لاته آرت همان هنر ترکیب شیر و قهوه می باشد که برای ایجاد طرح های متفاوت و زیبا بر روی آن نیاز به رعایت تکنیک هایی می‌باشد که در ادامه مطلب به شما آموزش خواهیم داد.

ادامه مطلب

دستگاه اسپرسوساز
26 سپتامبر
آموزش, قهوه

همه چیز درباره دستگاه اسپرسوساز

دستگاه اسپرسوساز همانطور که از نامش پیداست ، اسپرسو درست میکند.اسپرسو نوعی از روش دم آوری قهوه میباشد.برای تهیه اسپرسو باید آب جوش با فشار زیاد از میان پودر قهوه عبور داده شود که دستگاه ها با استفاده از پمپ فشار بخار آب که در آنها وجود دارد به راحتی هرچه تمام تر این کار را انجام می دهند.

ادامه مطلب

طرز تهیه قهوه آمریکانو
12 سپتامبر
آموزش, قهوه

طرز تهیه قهوه آمریکانو

قهوه آمریکانو نوعی اسپرسوی رقیق با آب داغ است که طعم آن متفاوت با قهوه دم کرده سنتی می باشد. واژه آمریکانو یک کلمه ایتالیایی است وهمانطور که از اسمش پیداست این نوشیدنی بر پایه اسپرسو می باشد.

ادامه مطلب

08 سپتامبر
آموزش, قهوه

طرز تهیه قهوه فلت وایت ( flat white coffee )

قهوه فلت وایت نوعی نوشیدنی شبیه به کافه لاته می باشد با این تفاوت که میزان کف شیر در فلت لایت کمتر است. به عبارتی طعم اسپرسو در این نوشیدنی غالب است و ته مزه ای از شیر در آن حس می شود.

ادامه مطلب

123›»