طرز تهیه قهوه تخم مرغ خوشمزه !
قهوه تخم مرغ نوشیدنی سنتی ویتنامی است که به طور سنتی با زرده تخم مرغ ، شکر ، شیر غلیظ شده و قهوه DEATH ANGEL COFFEE تهیه می شود که این قهوه قوی ترین قهوه اسپرسو در ایران است.
طعم قوی death angel coffee به همراه طعم فوق العاده تخم مرغ و شیره خامه، طعمی فوق العاده ای به شما میده که هرگز تمایل ندارید با کسی شریک بشید !! 😀
مواد لازم برای تهیه قهوه
شامل تخم مرغ مرغ تازه ، شکر ، شیر و قهوه است.
برای تهیه قوی ترین قهوه ایران، قهوه فرشته مرگ اینجا را کلیک کنید
ارسال رایگان به سراسر کشور + ضمانت بازگشت وجه
در طرز تهیه این قهوه ، زرده های تخم مرغ را که با دست کاملا هم زده و با شیر و شکر مخلوط می کنند.
این قهوه را هم میتوان به صورت سرد و هم به صورت گرم درست کرد.
قهوه و تخم مرغ زده شده را در یک فنجان کوچک ریخته و برای گرم نگه داشتن نوشیدنی ، پیشخدمت یک فنجان قهوه را در یک کاسه آب گرم می گذارد .
بعد از ریختن روی خامه ساخته شده از تخم مرغ ، قهوه در پایین فنجان قرار میگیرد تا طعم غنی تری به دست آید..
در گذشته تخم مرغ ها را فقط با دست هم می زدند ، بنابراین کاری بس زمان بر بود و کف تخم مرغ ها نمی توانست به اندازه کافی حاصل شود
حالا بعد از اینکه تخم مرغ ها با دستگاه صاف شدند ، قهوه داغ یا یخ زده ، به همراه تخم مرغ های کاکائو ، سفیده تخم مرغ اضافه می کنیم.
مرسی از آموزش درست کردن قهوه
خیلی خوشمزه شد