قهوه

و یا به زبان لاتین COFFEE

قهوه میوه ای هست که منحصرا در سرزمین های بخصوصی مانند خط استوا رشد میکند. گوشت میوه قهوه تقریبا بلااستفاده می باشد. هسته آن پس از پاک سازی و خشک کردن توسط افراد مجرب تفت یا ROAST داده میشود و پس از آسیاب شدن مورد استفاده قرار میگیرد.

قهوه استارباکس|طرز تهیه قهوه لاته استارباکس

طرز تهیه قهوه استارباکس

استارباکس شرکت کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای آمریکایی است، که با در اختیار داشتن شبکه گسترده‌ای از شعبه در کشورهای مختلف بزرگ‌ترین کافی‌شاپ زنجیره‌ای در جهان محسوب می‌شود.

ادامه مطلب

خواص قهوه برای سلامتی بدن

خواص قهوه تلخ

قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید و برای رفع خواب آلودگی استفاده میشود.چندین دلیل دیگر برای نامگذاری قهوه آورده شده که یکی از مشهورترین‌های آن این است که این واژه از یک زبان اتیوپیایی یا یک زبان آفریقایی دیگر گرفته شده باشد و در اصل نام منطقه‌ای به نام کفا در جنوب غربی اتیوپی بوده‌است.

ادامه مطلب

Cold brew coffee |قهوه سرد دم

قهوه سرد دم – Cold Brew Coffee

قهوه سرد دم ، یک روش مناسب دم کردن قهوه برای افرادی است که معده ای حساس دارند.اگر بخواهیم به طور ساده قهوه سرد دم را معرفی کنیم باید بگوییم قهوه عصاره گیری شده به وسیله آب سرد( دمای محیط).

ادامه مطلب

کاپوچینو | طرز تهیه کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو با موکاپات

کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه است که از ترکیب اسپرسو و شیر بخار پز درست می شود و یكی از دوست‌داشتنی‌ترین نوشیدنی‌های برپایه قهوه در دنیا به حساب می‌آید.

ادامه مطلب

آموزش های قهوه خوری.. + ویدئو

در ویدئوی بالا طرز تهیه فوم شیر بدون دستگاه، تمیز کردن و شستشوی صحیح فنجان قهوه، نحوه ابتکاری درست کردن ساعت برای قهوه، تهیه قهوه یخی یا یخمکن قهوه و.. را به شما آموزش داده ایم

ادامه مطلب

قهوه چیست

قهوه چیست ؟! |دانه های قهوه از مزرعه تا فنجان شما

میوه قهوه پس از برداشت محصول، دانه های قهوه از گوشت میوه (چری) جدا شده، و سپس به کارگاه های برشته کاری یا رستری ROASTERY در سراسر دنیا ارسال شده و سپس به رنگ های مختلف در برشته کاری فرآوری شده و به دست شما می رسد. که در ویدئو زیر که توسط تیم ترجه فروشگاه قهوه و دمنوش ترجمه شده به طور کامل تشریح شده.

ادامه مطلب

کوچک کردن سینه با قهوه

کوچک کردن سینه با قهوه

بر اساس مطالعه ای که در ژورنال بریتانیایی کانسر منتشر شده است. زنانی که روزانه بیش از 3فنجان قهوه مصرف می کنند پستان هایشان نسبت به زنانی که میزان کمتری قهوه مصرف می کنند 17 درصد کوچک تر است.

ادامه مطلب

خواص قهوه

خواص قهوه

قبل از شروع مطلب خواص قهوه بهتر از سراحتا بدانید که، قهوه یک نوشیدنی واقعا سالم است. این نوشیدنی، سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ ها و مواد غذایی مفیدی است که می‌توانند در بهبود سلامتی شما مؤثر باشند.

ادامه مطلب