طرز تهیه قهوه ترک با شیر
در ویدئو زیر یک روش ویژه برای درست کردن قهوه و تاریخچه و خواص قهوه رو بهتون آموزش دادیم..
مواد لازم برای درست کردن قهوه ترک یا قهوه ارمنی
پودر قهوه ترک — به ازای هر فنجان یک قاشق چای خوری
شیر —- به ازای هر فنجان قهوه یک فنجان شیر
شکر — در صورت لزوم به اندازه ذائقه خودتون
و یک ظرف مسی قهوه جوش یا جزوه – همچنین میتونید از شیر جوش و سایر لوازم مشابه در صورت ضرورت استفاده کنید
برای خرید قهوه ترک اصل لطفا اینجا را کلیک کنید
ارسال رایگان به سراسر کشور + ضمانت بازگشت وجه
تاریخچه قهوه ترک
این روش از نحوه درست کردن قهوه برای اولین بار در حدود سال 1540 میلادی ابداع شد.
قهوه برای اولین بار در قسمتی در قاره آفریقا که منطقه اتیوپی امروزی است کشف و بعد از آن توسط بازرگانان شهر الموخا یمن که در ان زمان بدلیل موقعیت جغرافیایی منحصر به فردش به سراسر دنیا با کشتی فرستاده میشد
بعد ها پس از تصرف یمن توسط حکومت عثمانی، برای اولین بار قهوه توسط فرماندار ترکیه ای یمن سلطان اذدمیر پاشا Ozdemir Pasha به استانبول آورده شد.
در اوایل برای اینکه حکومت عثمانی تسلط کامل بروی صادرات قهوه و تولید قهوه داشته باشد و کنترل کارگاههای برشته کاری قهوه، واردات قهوه به ترکیه فقط به صورت دان برشته شده قهوه بود و جالب است بدانید به طور رسمی اولین قهوه فروشی در استانبول و توسط 2 شریک سوریه ای افتتاح شد.
چطور قهوه به اروپا رسید ؟
بعد از اینکه حکومت عثمانی قهوه را وارد ترکیه کرد، از ترکیه به اتریش و سپس به سرعت به تمام اروپا و جهان صادر شد.
طرز تهیه قهوه ترک توسط دراویش صوفی ترک
در ابتدا، دراویش صوفی به اثرات قهوه پی بردند و چون از سایر نوشیدنی های موجود مانند شراب و .. استفاده نمیکردن پی به خاصیت قهوه بردند و نقل است صوفیان و یا دراویش برای اولین بار قهوه را از یک چوپان گرفتند بعد به روشی که در ویدئو بالا بهتون آموزش دادیم، درست کردند و با استفاده از قهوه میتوانستند شب هارا بیدار و به عبادت بپردازند..
آیا میدانستید که سالانه 400 میلیار فنجان قهوه در دنیا مصرف میشه !؟
پس از اون کم کم قهوه جایگاه خودش رو در بین مردم عادی هم پیدا کرد و امروز میبینیم که بیشتر از 400 میلیارد فنجان قهوه در دنیا توسط مردم مصرف میشه.
خواص مصرف قهوه
مهم ترین خاصیت قهوه افزایش سوخت و ساز بدن است که افرادی که به طور روزانه 2 فنجان قهوه مصرف میکنند از سلامت و شادابی بهتری بهره مند هستند و قهوه باعث چربی سوزی و کارایی بهتر مغز و در نتیجه راندمان کاری و بهره وری بالاتر میشود..
برای مطالعه بیتشر در باره خواص قهوه اینجا را کلیک کنید
چند فنجان قهوه در روز مفید است ؟
مطالعات نشان داده مصرف روزانه حداقل 2 فنجان قهوه در روز و حداکثر 4 فنجان قهوه فواید بسیار زیادی برای بدن و سلامتی افراد دارد و مصرف بیشتر از ان توصیه نمیشود
